Choklad och banan chiapudding

1 mosad banan

1,5 dl flytande kokosmjölk

2 msk chiafrön

2 tsk kakao

1 krm vaniljpulver

Blanda samman alla ingredienser och låt stå i kylskåpet i minst 4 timmar eller över natten. Toppa med bär, nötter, riven choklad, banan och kokosflingor efter smak. Receptet från hälsoliv Expressen.